Puebla, Pue.- Más de 250 artesanos se preparan para participar en la Primera Feria y Séptima edición del Concurso de Barro Bruñido en Los Reyes Metzontla, comunidad perteneciente al municipio de Zapotitlán Salinas.
La celebración se realizará del 28 al 30 de agosto y prevé reunir a más de 2 mil visitantes, además de generar una derrama económica cercana a los 300 mil pesos.
Barro bruñido, tradición que distingue a Los Reyes Metzontla
La feria es organizada por la Secretaría de Desarrollo Turístico, en coordinación con autoridades de Zapotitlán Salinas, y busca mostrar el talento artesanal que mantiene vigente una de las tradiciones prehispánicas más representativas de la población ngiwa.
Además del concurso de barro bruñido, los asistentes podrán participar en actividades culturales y artísticas, así como recorrer una muestra gastronómica con productos y platillos tradicionales de la región.
La celebración también pretende reconocer el trabajo de las familias que han convertido la alfarería en una forma de vida y en un elemento esencial de la identidad de Los Reyes Metzontla.
De acuerdo con la síndica municipal de Zapotitlán Salinas, Margarita de Lorena Ramírez Díaz, alrededor del 85 por ciento de la población se dedica a la elaboración de piezas de barro.
Esta actividad convive con otras expresiones productivas de la zona, como la elaboración de mezcal y artesanías de mármol.
Trail recorrerá la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán
Uno de los principales atractivos de la feria será el trail programado para el domingo 30 de agosto, con recorridos de 5 y 16 kilómetros.
Las rutas permitirán a los participantes adentrarse en los paisajes de la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Mundial.
De esta manera, la feria combinará artesanía, cultura, gastronomía y actividades deportivas dentro de uno de los escenarios naturales más representativos de la región.
Gastronomía regional también será protagonista
La oferta gastronómica incluirá preparaciones elaboradas con palmito, cacaya, quelites y verdolaga, además de platillos como mole poblano, carnitas, barbacoa y pozole.
Con esta variedad, los organizadores buscan que los visitantes conozcan no sólo el trabajo de los artesanos, sino también las expresiones culinarias que forman parte de la identidad de Los Reyes Metzontla.
La feria pretende consolidarse como un escaparate para mostrar que el barro bruñido representa historia, tradición e identidad comunitaria, además de constituir una actividad económica para buena parte de las familias de la localidad.
*ARD
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