Puebla, Pue. Con el objetivo de impulsar la temporada del Chile en Nogada se llevará a cabo este domingo una muestra gastronómica de dicho platillo en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”, informó la Secretaría de Cultura.
Esto, después de que se declarara Patrimonio Cultural Intangible por la administración estatal.
La actividad será ofrecida por cocineras tradicionales, agricultores, artesanas y artesanos del municipio de Calpan, como parte de las actividades enmarcadas en la 21 edición de la “Feria del Chile en Nogada”, desarrollada en dicha demarcación; y será este domingo 28 de julio, de 10:00 a 18:00 horas, con entrada libre.
Ese mismo día, las y los asistentes también podrán disfrutar del concierto de danzones a cargo de la Orquesta Típica del Estado de Puebla (OTEP), realizado en el marco del Encuentro Nacional de Danzón, a las 11:00 horas; así como de las presentaciones de la “Rondalla Estudiantil Universitaria”, a las 13:30 horas, y del Ballet Folclórico “Usanza”, de la Universidad Tecnológica de Puebla, a las 14:30 horas.
Mencionar que la programación está dirigida al público en general y tendrá como sede el patio central del recinto ubicado en la 5 Oriente número 5 del Centro Histórico.
Los detalles de la misma están disponibles en la cartelera del sitio web de la Secretaría de Cultura (sc.puebla.gob.mx) y en la página de Facebook “Casa de la Cultura de Puebla”.
*BC