De 1 a 3 pesos, prevé Texmelucan incrementar precio de la tortilla en 2022
San Martín Texmelucan, Pue- Para el próximo año se prevé que se registre un aumento de uno a tres pesos el precio de la tortilla en Texmelucan, debido a que los insumos que se utilizan para elaborarla tendrán un alza, así lo informó, Néstor Botello Resines, representante de los Industriales de la Masa y la Tortilla.
Botello Resines resaltó que los Industriales de la Masa y la Tortilla ya no pueden sostener el mismo precio derivado a que el gas cada semana sube y la harina también, por lo que se ven obligados a subir el precio que va de 1 a 3 pesos dependiendo de cada establecimiento y de sus gastos que generan durante el proceso de elaboración y venta.
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Aunado a lo anterior, apuntó que este sector ha mantenido su precio a lo largo del año, a pesar de que se han dado incrementos en los insumos que se utilizan para elaborar este producto de primera necesidad, esto con la intención de no afectar más a las familias que resisten las afectaciones de la contingencia sanitaria del Covid-19.
Por último, actualmente Texmelucan tiene el precio de tortilla entre los 12 a los 15 pesos por kilo, por lo que al incrementarse el aumento sería de los 15 a los 18 pesos, dependerá de la zona, calidad y competencia que haya en el lugar.
*ARD
