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Tras explosión en Agua Santa, Puebla cambiará gas LP por carbón en puestos de comida


Puebla cambiará el uso de gas LP por carbón en puestos de comida tras la explosión en Agua Santa
Por Silvino Cuate | 11 Enero, 2026
Municipios
Tras explosión en Agua Santa, Puebla cambiará gas LP por carbón en puestos de comida

Puebla, Pue.- Luego de la explosión registrada el pasado 2 de enero en la unidad habitacional Agua Santa, donde 16 personas resultaron lesionadas, el Ayuntamiento de Puebla anunció nuevas medidas de seguridad para puestos de comida, las cuales contemplan reemplazar los tanques de gas LP por carbón.

El titular de la Secretaría de Gobernación Municipal, Franco Rodríguez Álvarez, recordó que el incidente ocurrió en un puesto ambulante de birria, donde una fuga de gas provocó que el fuego se propagara rápidamente. Como resultado, tanto propietarios como clientes sufrieron quemaduras de primer y segundo grado, algunas de ellas de consideración.

Puestos de comida

Nuevas medidas de seguridad

Ante este escenario, el funcionario explicó que el gobierno municipal busca reducir riesgos y evitar hechos similares, por lo que el uso de carbón será promovido como alternativa principal en la preparación de alimentos en la vía pública.

Además, señaló que el personal de la dependencia intensificará los recorridos de vigilancia, especialmente en puestos dedicados a la venta de antojitos, a fin de verificar el cumplimiento de las normas de seguridad.

Puestos de comida

Aseguramientos e inspecciones

Rodríguez Álvarez informó que, durante las primeras revisiones, se aseguraron tres tanques de gas, tres mangueras y una parrilla, debido a que no cumplían con la reglamentación vigente.

Finalmente, precisó que el uso de tanques de gas LP en fiestas patronales solo será permitido si estos son previamente inspeccionados por las autoridades municipales.

*ARD

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