Acatzingo estará de fiesta con la Feria del Nopal y la Tuna
Puebla, Pue. Acatzingo y su junta auxiliar San Sebastián Villanueva presentan la Feria del Nopal y la Tuna que se llevará a cabo este fin de semana, 29 y 30 de julio, donde se podrán degustar de todo tipo de productos, informó el presidente municipal, Abraham Martínez Jiménez.
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El edil detalló que en la feria participarán productores de la región, además de emprendedores que ofrecerán productos derivados, desde platillos típicos, postres o dulces, cremas o lociones, incluso artesanías con fibras de nopal, conocida en la región como “Cacaxcle”.
Destacó que en la región son más de 4 mil 500 hectáreas sembradas de nopal, lo que permite una producción superior a 87 mil toneladas de tuna con calidad de exportación.
Enfatizó que San Sebastián Villanueva es una de las principales comunidades productoras de nopal a nivel nacional.
Mencionó que durante todo el año hay cosecha, de manera que permanentemente hay nopal verdulero, tuna criolla, cristalina, roja o verde y subrayó que por medio de cooperativas y comercializadoras, conformadas por habitantes de la región, han logrado que su producto se comercialice incluso en la Unión Americana, ya sea como fruto o procesado.
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