Poblanos sacan al pollo de su dieta; comerciantes reportan lo reportan 30% más caro
Puebla, Pue. Vendedores de pollo reportan un incremento en su precio hasta en un 30 por ciento, lo cual ha ocasionado una baja de en ventas de un 60 por ciento, aseguran que seguirá subiendo su precio.
En un recorrido realizado, dio cuenta que de los clientes llegan a cuentagotas y los que llegan no compran el kilo sino medio kilo o por pieza.
En entrevista Leticia Corona, dueña de pollería Lety, señaló que la pechuga se puede encontrar desde 84 pesos hasta 115 el kilo, sin embargo, diariamente los distribuidores le han incrementado un peso al producto.
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Ventiló que sus proveedores les han dicho que el incremento se debe a la falta de producción y se eleva el precio del pollo proceso el cual pasa como fresco, el cual se eleva en su costo.
“Hoy no los vendieron a 53.50 y mañana le volverán a subir, imagínese si sigue subiendo nosotros no podemos dar un precio bajo, no nos salen las cuentas”, acotó.
En su oportunidad Edgar García señaló que anteriormente el kilo de pollo se podía encontrar hasta en 38 pesos, pero con tanto incremento, las personas han optado por consumir 2 veces a la semana carne y prefieren un pollo entero, porque viene surtido y lo pueden ir administrando según sus platillos.
