Atlixco, Pue. La inauguración de la feria, encabezada por la alcaldesa Ariadna Ayala, fue un punto culminante que reunió a autoridades locales y una multitud entusiasta en el zócalo de la ciudad. El evento inició con un colorido convite de música y folclor, que dio paso a la ceremonia oficial, marcando el inicio de cuatro días dedicados a la celebración del maíz.
El comité organizador, con el apoyo del ayuntamiento, preparó una amplia gama de actividades culturales y artísticas. La programación incluyó presentaciones musicales, danzas tradicionales, y una función de lucha libre, atrayendo a públicos de todas las edades. La gastronomía fue, sin duda, la gran protagonista, destacándose tanto los tradicionales esquites, chileatole y tamales, como innovaciones culinarias que sorprendieron a los asistentes: hamburguesas, bebidas, coctelería, postres y una variedad de platillos, todos con el elote como ingrediente principal.
En un comunicado, las autoridades municipales destacaron el éxito de la feria y extendieron una invitación a la ciudadanía para mantenerse al tanto de los próximos eventos de la agenda turística 2024. La alcaldesa Ayala invitó a seguir las redes sociales oficiales y el sitio web del ayuntamiento para no perderse ninguna de las actividades que seguirán fortaleciendo el atractivo de Atlixco como un destino cultural y gastronómico de primer nivel.
La Feria del Elote 2024 no solo celebró la versatilidad del maíz, sino que también reafirmó el compromiso de Atlixco con la promoción de sus tradiciones y el desarrollo turístico. Mientras el aroma de los esquites aún flota en el aire, el Pueblo Mágico se prepara para continuar ofreciendo experiencias únicas a sus visitantes.
*BC