Puebla, Pue. La Unión de Avicultores de Tehuacán, espera que sean en el mes de abril en el que se pueda estabilizar el precio del huevo, debido a que durante los últimos días su precio ha llegado hasta los 65 pesos el kilo en algunas zonas.
El presidente del organismo, Jorge García, aseguró que a pesar de que se reporta un encarecimiento en el huevo, aseguró que las variaciones en el precio de este producto son mínimas, comparado con otros que llegan a tener aumentos del doble o el triple de su precio normal como actualmente ocurre con el limón, el tomate, cebolla y diferentes productos que por varias semanas han presentado aumentos considerables.
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Es por ello, que pidió a las amas de casa no realizar compras de pánico porque la producción existe y hay abasto.
El empresario avicultor señaló que si bien hay gripe aviar, el incremento en los precios de los granos, así como la baja en la producción de algunas aves que es normal en la temporada, está garantizada la producción de huevo en la entidad poblana.