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Aumentos rompen bolsillo de familias poblanas para comprar alimentos


Canasta básica en Puebla sube y alimentos como chile poblano y jitomate aumentan hasta 28%, afectando a familias
Por Alma Méndez | 27 Abril, 2026
Municipios
Aumentos rompen bolsillo de familias poblanas para comprar alimentos

Puebla, Pue.– El incremento en los precios de alimentos básicos continúa afectando el bolsillo de los hogares, donde productos como el chile poblano, el jitomate y la papa registraron aumentos de hasta 28% en el último mes, reflejando el impacto de la inflación en Puebla.

De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, el costo promedio de la canasta básica en México alcanzó los 2,106.45 pesos entre marzo y abril, tras un incremento mensual de 1.01%. Este estudio se realizó en los 32 estados con más de 200 puntos de venta.

Alimentos básicos registran mayores alzas

El reporte destaca que los incrementos más significativos se concentraron en productos de consumo diario. El chile poblano subió 28.24%, seguido del jitomate con 14.48%, el chile jalapeño con 12.72% y la papa con 10.76%.


inflación


Estos aumentos impactan directamente la economía familiar, ya que forman parte esencial de la dieta cotidiana. Por ello, la inflación alimentaria en México continúa siendo una preocupación constante.

La ANPEC señaló que el alza en energéticos es uno de los principales factores. Los precios de la gasolina premium superan los 29 pesos por litro, mientras que el diésel rebasa los 30 pesos, lo que incrementa los costos de transporte.

Además, problemas como la inseguridad, la extorsión y condiciones internacionales —incluyendo sequías y conflictos— elevan los costos de producción. Esto repercute directamente en el precio final de la canasta básica en Puebla.


inflación


Cuestionan efectividad del PACIC

El presidente del organismo, Cuauhtémoc Rivera, señaló que la tendencia inflacionaria se mantiene y cuestionó la efectividad del Paquete Contra la Inflación y la Carestía.

Según el dirigente, las medidas implementadas desde 2022 no han logrado contener el alza de precios, lo que genera presión en los sectores más vulnerables.

El organismo advirtió que las familias destinan gran parte de sus ingresos a la compra de alimentos, lo que agrava el impacto de la inflación en Puebla.

Finalmente, hizo un llamado a implementar políticas públicas focalizadas que fortalezcan el abasto popular y respondan a las necesidades regionales.

*ARD

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