Tochimilco, Pue. La comunidad de Santa Cruz Cuautomatitla se alista para recibir a visitantes en una nueva edición de su tradicional Feria de la Pera, un evento que enaltece uno de los productos agrícolas más representativos de la región.
Durante el anuncio oficial, el presidente municipal de Tochimilco, David González, subrayó la relevancia de este cultivo, al destacar que actualmente se trabajan alrededor de 200 hectáreas destinadas a la producción de pera, actividad que se ha consolidado como un pilar económico para las familias de la zona.
De acuerdo con autoridades locales, la producción de este fruto genera una derrama económica superior a los seis millones de pesos anuales, lo que posiciona a la pera como el principal sustento de la comunidad.
Gastronomía y tradición en la Feria de la Pera
La feria ofrecerá a los asistentes la oportunidad de degustar este producto en distintas presentaciones artesanales, además de conocer el proceso de cultivo y cosecha que se realiza a las faldas del Popocatépetl, un entorno natural que aporta características únicas a la producción.
Con esta celebración, Tochimilco busca fortalecer el turismo local y promover el consumo de productos regionales, reafirmando su identidad agrícola y cultural.
*BC
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