Puebla, Pue. Por la instalación y partida de la Rosca de Reyes Monumental que organiza el DIF Puebla capital, se implementará un dispositivo de vialidad en el primer cuadro del centro histórico.
Los cierres viales estarán a cargo de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) e iniciarán desde las primeras horas del domingo 4 de enero para que tomen las medidas preventivas correspondientes.
De 7:00 a 21:00 horas la circulación vehicular quedará restringida sobre la Avenida Reforma - Juan de Palafox y Mendoza hasta el Bulevar 5 de Mayo, considerando que sobre esta última vialidad estarán cerrados los dos carriles - tanto lateral como el central - que van con sentido a la Fiscalía hasta la 31 Oriente.
Las intersecciones sobre Avenida Reforma - Juan de Palafox y Mendoza - estarán parcialmente abiertas, exclusivamente para paso peatonal.
Mientras que, para cruzar de Sur a Norte, las vialidades abiertas serán la 25, 27, 29 Oriente -Poniente, las cuales estarán parcialmente abiertas de las 7:00 a las 15:00 horas.
A partir de las 15:00 horas el paso vehicular se cerrará por completo junto con intersecciones, ya que se instalará la Rosca en su totalidad y personal de Récord Guinness iniciará con las mediciones de la rosca que deberán alcanzar los 6 kilómetros, puntualizó la SSC y el DIF Puebla Capital.
Rosca de Reyes
La producción de la rosca inició el primer día del año y diariamente se han elaborado dos kilómetros de pan, con la meta de concluir su preparación este mismo día.
Durante las primeras horas de la mañana del domingo 4 de enero, los trozos de la rosca serán trasladados en camiones especializados para el transporte de pan hacia el Zócalo de la capital.
El montaje de mesas y vallas comenzará a las 7:00 de la mañana, las cuales deberán quedar perfectamente alineadas. Alrededor de las 10:00 horas iniciará el armado de la Rosca de Reyes. Más de 100 personas participarán en esta labor, siguiendo estrictas medidas de higiene y manejo de alimentos para garantizar la seguridad sanitaria durante todo el proceso.
La Rosca de Reyes tendrá como punto de inicio el Zócalo de la Capital y se extenderá desde la 11 Sur, continuando por Avenida Reforma y el Boulevard 5 de Mayo, hasta llegar a la 29 Oriente. Lo que implica que habrá mil puntos de distribución que estarán a cargo de personal de cada una de las dependencias del gobierno de la ciudad.
A partir de las 15:00 horas, el evaluador de Guinness World Records supervisará cada tramo del pan a lo largo del recorrido, con el objetivo de verificar que cumpla con los lineamientos necesarios para obtener el título de “la línea de panes más larga del mundo”.
Finalmente, a las 17:00 horas, el alcalde José Chedraui y la presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital MariElise Budib encabezarán la tradicional partida de la Rosca de Reyes monumental, en un ambiente de convivencia y disfrute para las familias poblanas.
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