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100 platillos y ecoturismo en el Festival de la Tetecha en Puebla


El Festival de la tetecha se realizará el 17 y 18 de mayo en Zapotitlán Salinas y se podrán degustar cerca de 100 platillos hechos con esta flor
Por Aure Navarro | 8 Mayo, 2025
Municipios
100 platillos y ecoturismo en el Festival de la Tetecha en Puebla

Puebla, Pue- La Edición 15 del Festival Comunal de La Tetecha se realizará el 17 y 18 de mayo en el municipio de Zapotitlán Salinas, donde el turismo podrá degustar alrededor de 100 platillos elaborados con esta flor.

Reconocimiento del potencial turístico de la región
 

Desde el Congreso local, la diputada local por el Partido Nueva Alianza (PANAL), Leonela Jazmín Martínez Ayala junto con el alcalde de Zapotitlán siglado por el Partido Verde Ecologista de México (PVEM), Leonardo Noél Arizmendi Martínez expusieron que la zona goza de atractivos como la ruta del mezcal.

Festival de la Tetecha

“Reconoció que Puebla no solo tiene 12 pueblos mágicos, todas las regiones están llenos de atractivos, como el Festival del Tetecha el cual está organizado por el comisariado ejidal, donde el gremio hotelero está brindando un servicio importante en la Mixteca Poblana”.

Actividades culturales y demostraciones tradicionales
 

En el festival, los visitantes podrán disfrutar de danzas, rituales y gastronomía tradicional, además de una demostración de extracción de sal, lo que complementa la experiencia cultural en la región.

Festival de la Tetecha

Fomento del ecoturismo en la Reserva Tehuacán-Cuicatlán
 

Se tendrán talleres, arte y artesanías, además de la producción de mezcal, lo que permitirá promocionar el ecoturismo en la Reserva Tehuacán-Cuicatlán, resaltando la riqueza natural del territorio.

Alojamiento y seguridad garantizada para los asistentes
 

Minerva Querubín, comisariada de Bienes Comunales Zapotitlán Salinas expuso “habrá diversos stands de artesanías y gastronomía".

Para la atención de los visitantes en la zona a se tendrán 12 hoteles en la reserva para ser ocupados por las familias, quienes podrán disfrutar de las actividades recreativas, externó el alcalde de Zapotitlán, Leonardo Arizmendi.

Festival de la Tetecha

"Queremos que pasen a degustar, conocer Zapotitlán, serán atendidos con preparación con higiene de los alimentos, no hay focos rojos de inseguridad en la región”, mencionó.

Rafael Huerta Limón, de la Secretaría de Turismo dio a conocer que este 17 y 18 de mayo las familias podrán pernoctar, además de disfrutar un corredor turístico en esta zona.

"Hay poco turismos nacional, Zapotitlán Salinas tiene vocación turística, de ver con la Tetecha, una flor que desde su brote hasta que se seca se usa en artículos y productos comestibles se pueden aprovechar", destacó

 
*ARD

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