Puebla, Pue.- La ciudad de Puebla será sede de “Team Puebla 2026”, un evento especializado en mixología y preparación de bebidas que se realizará los próximos 25 y 26 de mayo en la Casona 1600, ubicada en el tradicional Barrio de Analco.
Durante la presentación oficial, Alejandro Quevedo, representante de Marca Racilia Huaraches de Oro, y Juliana Rojas Balanzategui, directora de programas y proyectos, destacaron la importancia de impulsar espacios que fortalezcan el talento local y nacional dentro de la industria de bebidas y gastronomía.
Además, señalaron que el encuentro busca consolidarse como una plataforma de aprendizaje, innovación y convivencia para profesionales del sector restaurantero y amantes de la cultura de la mixología.
Bartenders y baristas mostrarán su talento
El evento contará con la participación de destacados bartenders, baristas y especialistas en preparación de bebidas, quienes realizarán exhibiciones y competencias enfocadas en creatividad, técnica y dominio detrás de la barra.
Asimismo, se desarrollarán demostraciones de flairbartending, presentaciones especiales y actividades relacionadas con las nuevas tendencias de la mixología contemporánea.
Los organizadores también esperan la presencia de estudiantes, empresarios y visitantes interesados en conocer propuestas innovadoras dentro del sector gastronómico y turístico.
Team Puebla busca fortalecer proyección turística
Los organizadores afirmaron que “Team Puebla 2026” contribuirá a fortalecer la proyección de Puebla como un destino con crecimiento en gastronomía, turismo y entretenimiento.
Además, destacaron que este tipo de eventos generan intercambio de experiencias y conocimientos entre especialistas provenientes de distintas partes del país.
Finalmente, consideraron que la realización de encuentros especializados ayuda a impulsar la economía local y atraer mayor número de visitantes a la capital poblana.
*ARD
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