Puebla, Pue.- El encarecimiento de la canasta básica en México ha rebasado el alcance del salario mínimo en zonas urbanas, lo que afecta directamente a millones de familias. De acuerdo con el análisis del Centro de Investigación en Economía y Negocios de la UPAEP, el poder adquisitivo continúa deteriorándose de manera sostenida.
Además, el estudio revela que una familia promedio de cuatro integrantes con un solo ingreso ya no puede cubrir sus necesidades alimentarias. Esta situación refleja una crisis silenciosa que impacta principalmente a sectores urbanos con ingresos limitados.
Productos con mayores incrementos
El reporte señala que diversos alimentos han registrado aumentos significativos. Entre los más relevantes destacan:
Jitomate: 84.2%
Limón: 46%
Chile: 29.8%
Papa: 15.2%
Bistec de res: 12.3%
Por ello, estos incrementos han elevado considerablemente el costo total de la alimentación básica en el país.
Factores que impulsan el alza
Especialistas explican que factores como condiciones climáticas adversas, problemas sanitarios y presiones internacionales han impulsado el aumento de precios. En consecuencia, las familias urbanas enfrentan mayores dificultades para mantener su nivel de vida.
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