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Canasta Básica Alimentaria sube 0.8% en México; Puebla entre los estados con mayor incremento


Inflación y alza en alimentos básicos afectan familias y pequeños comerciantes; la Canasta Básica Alimentaria llega a 2,020 pesos en diciembre de 2025
Por Aure Navarro | 23 Diciembre, 2025
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Canasta Básica Alimentaria sube 0.8% en México; Puebla entre los estados con mayor incremento

Puebla, Pue. La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) informó que, de noviembre a diciembre de 2025, el precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), conformada por 44 productos, registró un aumento de 16.05 pesos, lo que representa una variación al alza de 0.80%, ubicándose en 2,020.47 pesos.

El estudio de mercado se realizó en los 32 estados del país, con una muestra aleatoria, domiciliaria, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta, abarcando tres niveles de consumo: alto, medio y popular.

 

Productos con mayor aumento en precios

Según el análisis de ANPEC, los estados donde la CBA sufrió un mayor incremento fueron Tabasco (5.88%), Coahuila (5.79%), Puebla (4.50%), Campeche (4.30%) y Jalisco (4.17%).

Entre los productos que más aumentaron destacan el jitomate con 7.56% (de 26.00 a 27.97 pesos), chile jalapeño 6.27% (de 36.71 a 39.01 pesos), chiles en escabeche 6.44% (de 24.75 a 26.34 pesos), tomate verde 5.06% (de 37.70 a 39.61 pesos) y frijol 4.24% (de 40.50 a 42.22 pesos).

ANPEC: Puebla, Tabasco y Coahuila registran los mayores aumentos en la Canasta Básica

 

Impacto de la inflación en familias y pequeños comerciantes

Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC, señaló que este cierre de año refleja “difíciles pruebas superadas por las familias mexicanas y por el pequeño comercio”, y destacó que las festividades decembrinas llegan en un contexto marcado por la inflación y el encarecimiento de los alimentos básicos.

Durante 2025, los pequeños comerciantes enfrentan diversas dificultades, como fenómenos climáticos extremossequías, lluvias intensas e inundaciones— que afectaron las cadenas de abasto y elevaron costos logísticos. A esto se sumaron los efectos acumulados de la inflación, que han impactado tanto el poder adquisitivo de los consumidores como los márgenes de operación de tiendas, mercados y negocios de barrio.

*BC

  

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