Puebla, Pue. El coordinador de Gabinete, José Luis García Parra informó que será en septiembre cuando arranquen los cuatro proyectos que tenían proyectados para este 2025 sobre los Centros de Innovación y Transformación (CITRA´s).
Ubicación de los CITRA
Los Centros estarán ubicados en municipios del interior del estado, incluyendo Huejotzingo, Francisco Z. Mena, Aquixtla y San José Chiapa.
Enfoque de cada CITRA
Huejotzingo: Deshidratado de frutas y hortalizas.
San José Chiapa: Transformación del café.
Francisco Z. Mena: Transformación de cítricos.
Aquixtla: Producción de jitomate para suplementos alimenticios.
Colocación de la primera piedra
Desglosó que su ubicación será, en los municipios del interior del estado, entre ellos, Huejotzingo, Francisco Z. Mena, Aquixtla y San José Chiapa.
Precisó que el CITRA de Huejotzingo está enfocado a realizar el deshidratado de frutas y hortalizas; el de San José Chiapa para la transformación del café; el de Francisco Z. Mena para la transformación de cítricos, y el de Aquixtla para la producción de jitomate, para la generación de suplementos alimenticios.
“Estos proyectos estarán para el próximo mes, el gobernador colocara la primera piedra, (…) la colocación de estos CITRA se hará en recorrido, para la transformación”, cerró.
En mayo de este 2025, el gobierno del estado dio a conocer que la planeación es tener en el estado de Puebla 27 Citras´s.
Para esto la inversión que la administración, tercera de izquierda, va a tener es de 200 millones de pesos.
Destacó el encargado del proyecto que estos Citra representan una oportunidad de recuperación económica para el sector agropecuario de la entidad.
Lo anterior al ser un modelo de procesamiento agroindustrial para la fabricación de distintos productos, que se impulsan desde la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (Sedetra).
En este proyecto, participarán 39 dependencias, además de los grupos empresariales de la entidad, para ayudar a instalar el Consejo Agropecuario.
*BC
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