Rosarito, Baja California. Como parte de la estrategia turística que impulsa el gobernador Alejandro Armenta, la delegación poblana inició su participación en el Tianguis Turístico 2025, con el propósito de consolidar al estado como uno de los principales destinos turísticos de México.
Por primera vez, este importante evento se realiza de manera binacional, del 26 de abril al 1 de mayo, en Baja California, México, y en San Diego, California, en Estados Unidos. Durante seis días, la comitiva que encabeza la secretaria de Desarrollo Turístico, Yadira Lira, expondrá ante operadores turísticos, inversionistas y medios internacionales la amplia oferta de atractivos que ofrece la entidad, incluidos la capital poblana y los 12 Pueblos Mágicos.
Con el turismo comunitario como eje prioritario, Puebla busca fomentar un desarrollo económico que beneficie directamente a las comunidades locales, mediante un modelo sustentable, en consonancia con la visión del mandatario estatal.
Además de la promoción cultural y patrimonial, Puebla fortalecerá su posicionamiento en el turismo de reuniones y mostrará la infraestructura con la que cuenta para este segmento. En el marco del Tianguis, también se presentará el Pasaporte Turístico 2025 “Por Amor a Puebla”, que contempla la realización de más de 180 eventos culturales, gastronómicos, deportivos y artísticos, a fin de obtener una derrama económica superior a los 8 mil millones de pesos.
El estado transmitirá su riqueza gastronómica con la difusión de platillos tradicionales; el chile en nogada (julio-septiembre), el mole de caderas (octubre-noviembre), el mole poblano, cemitas, chalupas, pipián verde y rojo, tacos árabes, así como dulces típicos, camotes y las tortitas de Santa Clara. Asimismo, se destacará la calidad del mezcal poblano, reconocido a nivel nacional e internacional por su excelencia.
La participación incluirá la exposición de artesanías, conferencias, actividades culturales y degustaciones de café, mezcal y vino, que son productos locales.
Durante el Tianguis Turístico, Puebla establecerá alianzas estratégicas con firmas de prestigio mundial, como “Viajes El Corte Inglés” y “Viajes Palacio”. De igual forma, se concretará un convenio de colaboración con la Unesco, orientado a la creación de una Guía de Experiencias de Turismo Comunitario.
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