gastronomía poblana

Inaugura José Chedraui el Festival de la Chalupa en El Carmen

Inaugura José Chedraui el Festival de la Chalupa en El Carmen

Por Redacción | 11.16.2024

El Festival se realiza en el Parque del Carmen y concluye el 17 de noviembre por lo que el Gobierno de la Ciudad invita a la ciudadanía a formar parte de esta iniciativa

Se degustaron más de mil chiles en nogada en Festival en Huauchinango

Se degustaron más de mil chiles en nogada en Festival en Huauchinango

Por Redacción | 08.19.2024

20 cocineras y cocineros tradicionales de Huauchinango y la región los prepararon

Restaurantes poblanos serán embajadores de Lyon Street Food Festival en Francia

Restaurantes poblanos serán embajadores de Lyon Street Food Festival en Francia

Por Alma Méndez | 05.26.2024

Del 13 al 16 de junio, 6 restaurantes poblanos participarán en “Lyon Street Food Festival” en Francia

Tienes que ir a La Resurrección, la Feria de la Gordita este 3 de ABRIL

Tienes que ir a La Resurrección, la Feria de la Gordita este 3 de ABRIL

Por Silvino Cuate Escalona | 03.28.2024

El próximo viernes 3 de abril se llevará a cabo la Feria de la Gordita en la Junta Auxiliar de la Resurrección ¡NO FALTES!

Celebran primer festival gastronómico “Necaxa de mis sabores”; participan 7 municipios

Celebran primer festival gastronómico “Necaxa de mis sabores”; participan 7 municipios

Por Alma Méndez | 04.02.2023

Participarán 15 cocineras tradicionales de siete municipios de la Sierra Norte y Puebla capital, así como artesanos de la región

Puebla participa dentro de la edición de los Mejores 250 Restaurantes

Puebla participa dentro de la edición de los Mejores 250 Restaurantes

Por Alma Méndez | 01.31.2023

Fue en el puerto de Acapulco, donde se reunieron 250 restaurantes de todo el país para ser reconocidos en la guía editada por Culinaria Mexicana y Larousse Cocina.

Canirac realiza muestra gastronómica en la FITUR

Canirac realiza muestra gastronómica en la FITUR

Por Alma Méndez | 01.20.2023

El Burladero, fue el encargado de servir una cena para que funcionarios públicos, empresarios y periodistas especializados en gastronomía pudieran probar un “bocado de Puebla q

Por Día de Muertos, Canirac estima repunte del 15% en restaurantes de Puebla

Por Día de Muertos, Canirac estima repunte del 15% en restaurantes de Puebla

Por Alma Méndez | 10.30.2022

Carlos Azomoza aseguró que en estas fechas se suelen degustar platillos como mole de caderas, pipianes, pan o mole poblano

Arranca la temporada de Mole de Caderas en Puebla

Arrancó la temporada de Mole de Caderas en Puebla; comenzó la matanza de chivos en Tehuacán

Por Redacción | 10.14.2022

El Mole de Caderas es parte de la riqueza gastronómica de Tehuacán y del estado de Puebla

Con descuentos del 10%, “Destinos de 10” promoverá gastronomía de Puebla e Ixtapa

Con descuentos del 10%, “Destinos de 10” promoverá gastronomía de Puebla e Ixtapa

Por Alma Méndez | 09.26.2022

El presidente de la Canirac informó que la estrategia se aplicará en toda la entidad poblana, donde 100 comercios se han sumado


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