Puebla, Pue. Del 26 al 29 de octubre cuarta edición de la “Feria del Elote” en la que se prevé la asistencia de más de 20 mil personas, y una derrama económica superior a los 2 millones de pesos, señaló Marco Antonio Méndez Morales, director de Turismo y Cultura Municipal.
En rueda de prensa detalló que en esta ocasión participarán 37 expositores; de los cuales, 27 se relacionan con la producción, cosecha y preparación del elote y, el resto, serán productores de mezcal y artesanos. Además de que también habrá presentaciones artísticas y culturales, que tendrán como sede el Centro de Convenciones “El Carmen”.
Méndez Morales, precisó que este evento será gratuito, amigable con el medio ambiente ya que se convocará a las y los asistentes a evitar el uso de plásticos y también será “pet friendly” (amigable con las mascotas).
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Entre los alimentos que se comercializarán destacan el tradicional elote y esquite con mayonesa, queso y mantequilla, que pueden ordenar como ingrediente especial chapulines y papas fritas; además de panqués, nachos, atole de maíz, entre otros, cuyos precios van desde los 25 hasta 60 pesos.
Finalmente, la directora de Pueblos Mágicos, Karla Vázquez Martagón, invitó a las y los poblanos para que asistan a esta feria, que promueve el consumo local y también fomenta la visita a sitios de interés como el “Valle de Catrinas”, el Mirador de Cristal, así como a degustar la gastronomía de la región, costumbres y tradiciones en esta temporada de muertos.
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