Puebla, Pue. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que durante la segunda quincena de octubre iniciará la temporada de Mole de Caderas, donde se espera una derrama económica desde los 54 millones de pesos, en la capital.
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En rueda de prensa el presidente Carlos Azomoza Alacio anunció la comida de apertura a la temporada del Mole de Caderas que se realizará el próximo 20 de octubre en el Ex Hacienda Textil, ubicada en la colonia Luz Obrera, donde participarán 26 restaurantes y se comercializarán más de 90 mil platillos, donde se presentarán dos postres que acompañarán a este platillo.
Detalló que el boleto de acceso cuesta desde mil pesos, para socios y socias de Canirac Puebla, hasta mil 500 pesos, para el público general. Incluye la entrada al evento, una comida de tres tiempos y bebida.
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