BUAP anuncia la Expo Hortícola Puebla en Los Reyes de Juárez
La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), realizará la 14ª edición de la Expo Hortícola Puebla, durante los días 5, 6 y 7 de octubre de 2022, en el Agro Parque de la máxima casa de estudios, ubicado en el municipio de Los Reyes de Juárez.
La directora del Complejo Regional Centro de la BUAP, Mirna López Fuentes aseguró que buscará contribuir a la innovación, apoyar a la economía regional a través de una cadena de valor que permita estrechar con agricultores y especialistas del ramo.
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Asimismo, adelantó que dentro de la expo, se llevará a cabo el primer Congreso Internacional de Innovación y Ciencias Agropecuarias donde se presentarán cinco líneas de investigación: Fitotecnia, Biotecnología Agropecuaria, Ciencias de los Alimentos, Producción Animal y Desarrollo Rural Sustentable.
En tanto que, el presidente del patronato de empresas participantes en la Expo Hortícola Puebla, Armando Solano, a, dio a conocer que Puebla es el tercer estado en el país con mayor producción de hortalizas como brócoli, lechuga, zanahoria, espinaca, jitomate, entre otras.
Para finalizar, enfatizó que más del 85 por ciento de las familias de la región dependen de la producción de hortalizas. Solano añadió que la entidad ha trabajado en la innovación de empaques para las hortalizas que se exportan a países como Canadá y Estados Unidos.
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